ALGO MAS QUE APRENDER DE LOS TOMATES

La primera literatura científica sobre el tomate aparece en escritos italianos datados en 1544. De hecho, se empezó a cultivar antes en este país que, en España, y las primeras variedades fuera del continente americano se consiguen en Italia. El tomate es originario de los bajos Andes, y fue cultivado por los Aztecas en México. Los Mexicas o aztecas lo conocían como jïctomatl, fruto con ombligo. Debido a esa palabra azteca los conquistadores españoles lo llamaron «tomate». Sabias que el tomate. Fue considerado durante mucho tiempo un fruto tóxico. Al principio el tomate fue rechazado como alimento por las aristocracias europeas, que eran las tenedoras de las tierras. Se cree que el motivo es que se comía con cubiertos de peltre, ricos en plomo. Según esta teoría, el plomo reaccionaba con los ácidos del tomate y formaba sustancias tóxicas. La gente se encerró en estas ideas, pero más adelante la[…]

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Una salsa de tomate, la más básica de todas

De todas las salsas que se pueden comercializar en el mundo, la salsa de tomates es una de las más importantes, y es que se trata de una salsa que a muchos les gusta, y es que este tipo de salsa aunque puede ser representativo de la comida italiana y también mediterránea, es importante considerar que la misma ha sido adaptada en muchas culturas. Es por ello que en los Estados Unidos de América, la salsa de tomates tipo kétchup es tan importante como las salchichas, ya que esta salsa se utiliza como acompañantes de los perros calientes, de las papas fritas, de los nachos y de otras comidas.   Es conocida por todos Una de las características de la salsa de tomate es que la misma es conocida por todos y en muchos países, de manera que cuando se habla de salsa de tomate, es imposible que alguien diga[…]

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Hay que hablar del Tomate

El tomate es conocido en todo el mundo. Las principales comidas de muchos países están hechas con tomates en algunas de sus variedades. El tomate es una fruto, no como algunos dicen que es un vegetal. Pero la confusión se da porque es un alimento muy versátil, que combina con todo tipo de comida, frías o calientes, de entrada, o plato principal o postres. Si, con todos porque hasta en postres se ha venido incursionando. No podría imaginar un mundo sin tomates, imaginen una pizza sin salsa de tomate, los hot dog, las ensaladas, los estofados, las tortillas, la capressa no existiría, el kétchup, lasagnas, salsas napolitanas, es una base universal delas comidas mas deliciosas. Alguna vez hemos tenido que usar  un tomate en alguna preparación. Lo mejor es que es un alimento que es muy sencillo de cosechar, en pocos metros de tierra, incluso en materos. Exportadores En la[…]

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Lo que los tomates pueden hacer por tus comidas

Los tomates son unos de los ingredientes de muchas gastronomías, entre ellas la italiana, la mediterránea y hasta la mexicana, de manera que los tomates están presentes en muchos refrigeradores en el mundo entero. Los tomates se pueden utilizar en muchas recetas de cocina, lo importante es que los aproveches al máximo y que sepas distinguir el tipo de tomate que es perfecto para el tipo de preparación que deseas hacer.   Comidas llenas de sabor Lo más importante y quizás lo que más le gusta a las personas, es que el tomate tienen un sabor muy agradables, es como el mismo puede consumirse de diferentes formas, entonces otorga un sabor agradable a las comidas cuando se consume fresco y otros sabor distinto cuando es cocido. Lo importante es que así como el tomate le agrega un bien sabor a los tomates, también es muy importante que nosotros llenemos de[…]

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Cosecha tomates en casa

Para muchas personas, el cosechar frutas y hortalizas, no es solo una forma de ahorrar dinero, sino también de poder tener un control de lo que consumen, ya que cuando cosechamos, sabemos que no utilizamos químicos que pueden ser nocivos para la salud. Es por ello que los cultivos y huertos en casa se han puesto muy de moda en los últimos tiempos, pero tampoco debes tener grandes cantidades de terreno para cosechar, sino que puedes, hasta con un balcón reducido, tener tu propia cosecha, y la planta de tomates es una de las más populares a la hora de realizar estos cultivos domésticos.   Una planta que es segura y fácil de plantar Sabemos que no todas las plantas se pueden cultivar en casas, especialmente en espacios reducidos, ya que algunas crecen tanto que son difíciles de manejar, es por ello que a la hora de buscar una planta[…]

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Las salsas no son lo único que puedes hacer con tomates

Los tomates son un ingrediente que no falta en ninguna cocina, y es que se trata de un ingrediente bastante versátil, y es que aunque lo primero que se te viene a la mente son las salsas, la realidad es que los tomates se pueden utilizar en otras preparaciones. Porque los tomates son ideales para guisos, para ensaladas y es que el hecho de que se puedan preparar cocidos o crudos, aumentan la cantidad de recetas en las cuales se utilizan, por ello este ingrediente es parte de la mayoría de las gastronomías mundiales. Es cierto que hay diferentes tipos de tomates, y que hay algunos que son preferibles para ensaladas, y otros para otras preparaciones, como las famosas sopas, pero todos quedan excelentes, es como la seguridad de los cerrajeros, aunque todas son distintas, siempre conllevan a un mismo objetivo, la protección de los bienes. En la actualidad los[…]

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Descubre los importantes beneficios de los tomates

Los tomates son uno de los ingredientes culinarios más versátiles, ya que se puede utilizar en diversas recetas, lo cual hace que el mismo sea uno de los ingredientes principales de importantes gastronomías a nivel mundial, y que muchas personas lo incluyan en su dieta diaria. Y es que con los tomates se pueden obtener diversos platos, y lo mejor es que los mismos tienen mucho contenido de vitamina C y también previenen muchas enfermedades, como es el cáncer, es por ello que el tomate es muy seguro, y por ello su consumo es masivo. Porque cuando se trata de elementos seguros, los cerrajeros nos pueden hablar mucho de ello, pero en el campo de los alimentos, sino en relación a la seguridad de los bienes, y es que así como muchos se preocupan por la calidad de lo que comen, también muchas personas se preocupan por sus bienes. Esto[…]

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Cultivar tomates

Hablando de miles de plantas que existen y que nos brindan los diversos vegetales y frutas que tenemos hoy en día, hay una que se cultiva a lo largo y ancho del mundo, y que siguiendo una serie de pasos es posible su cultivo, además de que cuenta con muchos nutrientes que nos sirven en nuestra dieta, esta es el tomate. El tomate lo utilizamos con distintos fines, ya sea crudo o procesado. Crudo lo podemos usar para acompañar ensaladas, también para realizar distintos platos, entre otros. Procesado también lo podemos ver en forma de diferentes pastas que adornan los platos como la pizza o como la pasta, es de él de donde sale la famosa kétchup, o salsa de tomate. Si queremos empezar en el mundo del cultivo tenemos que tomar en cuenta que no es una tarea muy fácil si no contamos con los recursos necesarios, y el[…]

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Cosechar tomates en casa es más fácil de lo que crees

En la actualidad existe la tendencia de poder cosechar algunas legumbres y hortalizas en casas, en especial aquellas cuyas plantas sean pequeñas y fáciles de cultivar, y que además den frutos que sean muy preciados en la cocina. Uno de estos frutos que puedes cultivar en el patio de tu casa, y hasta en un pequeño huerto en el balcón de tu piso, es el tomate, el cual es parte de la cocina de muchas gastronomías, en especial de la italiana, la española y también la latinoamericana. Por esta razón quine cosecha tomates, tiene seguro un gran ingrediente para sus platos, así que puede estar seguro de que no se morirá de hambre, y es que la seguridad siempre es importante para el hombre, por ello prevé todo, como en la seguridad se prevé con la ayuda de los cerrajeros https://cerrajerosolesademontserrat.com.es/, los riesgos para sus bienes. Porque hay que ver que[…]

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Razones para comer tomates

Para las personas comer es uno de los mayores placeres de la vida. Probar una buena comida siempre nos llena de alegría. Los tomates desde siempre han formado parte de nuestra dieta. Son muchos los expertos que recomiendan comer este fruto de manera regular. Sin duda alguna el tomate juega un papel importante en la preparación de grandes recetas, me atrevo a decir que en la cocina de la mayoría de las personas que habitan este planeta podremos encontrar tomates. Es importante destacar que los tomates son de clima cálido y por ende se deben conservar en temperatura ambiente, si los congelamos pueden perder su sabor original. Debemos tener en cuenta que no todas las personas pueden comer tomates por problemas de salud. Esto es importante para no poner en riesgo nuestra seguridad. Beneficios del consumo de tomates Sin duda alguna son muchos los beneficios que obtendremos al consumir tomates[…]

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